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饞小酥肉好久了
By 不愛(ài)吃鯽魚(yú)很喜滋滋
用料
豬腿肉 250g
雞蛋 2個(gè)
姜 1塊
鹽 1.5克
黑胡椒粉 1克
蠔油 1勺
低筋面粉 40克
土豆淀粉 30克
小蘇打 少許
花生油 10克
炸油 適量
做法步驟
1、五花切條 加入調(diào)料腌制一會(huì) 加入蛋液攪拌偷懶可選半成品
2、無(wú)需解凍 選空炸模式,溫度調(diào)到200度
3、時(shí)間六分鐘翻一次面就可以了
4、k5時(shí)間和溫度我已經(jīng)比較熟悉了這道菜也是饞哭小朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!